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君子尚品原浆6瓶精装
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黄酒是我国的民族特产,和葡萄酒、啤酒并成为世界三大最古老的酒种,酿酒技术独树一帜,其用曲制酒、复式发酵酿造方法,堪称世界一绝。

陕西洋县位于汉中盆地东缘,北依秦岭,南屏巴山,气候温和,风景优美,自古就有“汉中明珠”之美誉,同时也是国宝“朱鹮”的唯一野生栖息地,就在这块神奇的土地上,流传着中国北方黄酒的代表——谢村黄酒。

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现代谢村黄酒是从清康熙七年(公元1668年)时的“魁顺居”开始,其酿造技艺在“李家香、田家酸、陈家麻”的基础上不断改进,并最终形成了其独有的酿造特点和酒体风格。

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不同节日有不同黄酒。新年迎春酒驱寒,端午苦艾酒避暑,中秋桂花酒暖身,重阳菊花酒醇厚,还有冬青黄酒因须用经霜冬青子为药合曲,色紫蓝,味郁香,曾为贡品。不少人家有祖传酿酒秘方,所酿黄酒各领风骚。“无酒不为节”,是谢村镇人对自己的黄酒的夸耀;“不喝谢村酒,空往洋州走”,是外地人对谢村黄酒的赞美。

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更多详细内容,请点击:谢村手工原浆黄酒的介绍 



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